2022/06/22
体に必要なミネラルのことを
『必須ミネラル』と言います!!
今回も必須ミネラルの1つ、『亜鉛(Zn) 』について
ご案内させて頂きます!!
〜〜〜 ” 亜鉛(Zn) ” が豊富な食材〜〜〜
亜鉛を多く含む食材にはどんなものがあるでしょうか!!
・牡蠣
・ラム肉
・牛肉
・ウナギ
・鯖
・鮭
・アーモンド
・煮干し
・あさり
・ホタテの貝柱
・イイダコ
・スルメ
亜鉛は動物性食品や全粒粉に多く含まれる栄養素です!
生命の維持や細胞の正常な*分化に深く関わっていて
体内の様々な酵素を正常に働かせるために
必須のミネラルです!
*分化とは…それぞれの細胞がなにかしら役割を持つことをいいます
動物性たんぱく質の摂取量が増えると、
亜鉛の吸収も増えると言われています!
反対に!
フィチン酸やリン酸、また多過ぎる食物繊維は
亜鉛の吸収を妨げます!!
効率よく亜鉛を摂取するためには
加工食品や精製された穀物類
また菜食主義者は亜鉛が不足し易いので
食べ方などを工夫していきましょう!!
また出来れば『マルチミネラル』として『必須ミネラルは』
全てをバランス良く摂取するようにしていって下さい!
男性・女性ともに『亜鉛(Zn)』不足は深刻です!
体を作る、健康を維持するためには必要不可欠な栄養素です!!
サプリメントを用いて積極的に摂取していって下さい!!
また以前からお伝えしてますが、
『知っている』か、
『知らない』かは大きな違いだと思います!!
皆様もできる限り知識を得た上で、
使用や予防をするように心がけていってください。
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